dapur minimalis kering

Dapur minimalis kering yang umum disebut dengan nama pantry . Meskipun dinamakan dapur , namun area tersebut tidak diperuntukkan untuk kegiatan memasak . Kalaupun digunakan untk memasak , hanya berupa masakan yang sederhana dan tidak memerlukan peralatan khusus . Karena itulah disebut dengan dapur kering yang mana sesuai dengan aktifitasnya yang tidak melibatkan kegiatan masak memasak , mencuci ( atau aktivitas yang banyak menggunakan air )

Umumnya dapur kering hanya berupa sudut kecil dalam ruangan sebagai area menyiapkan sajian masakan yang telah utuh . Pada apartemen minimalis yang hanya ditempati keluarga inti , dapur minimalis kering menjadi sebuah pilihan tersendiri karena sifatnya yang ringkas .

Meskipun pada dasarnya pantry hanyalah area untuk menyiapkan makana dan minuman, namun kemudian dapat dikembangkan dengan menambah kompor kecil untuk membuat masakan yang sederhana dan tidak menuntut aktivitas tinggi . Penempatannya pun dapat disatukan dengan area makan sehingga menjadi lebih hemat ruangan .Movie Rings (2017)

Hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan dapur minimalis kering ini adalah ukuran standar untuk fasilitas penyimpanan dan luas area sirkulasi bagi pengguna , panduan pemilihan material yang aman dan nyaman untuk digunakan , serta standar pencahayaan . Seluruhnya dilakukan untuk menjaga keamanan dan kenyamanan pengguna / pemakai .

Selain sebagai tempat untuk memasak , saat ini banayak juga yang menggunakan dapur sebagai area untuk makan ( ruang makan ) yang lazim dikenal sebagai dapur dining-in . Yang dimaksud dengan dapur dining-in adalah dapur yang menyatukan fasilitas untuk makan ( seperti meja makan ) d dalam dapur sehingga tidak memerlukan lagi ruang makan khusus . Selain lebih hemat tempat , dapur model dining-in ini juga dirasa lebih praktis karena antara tempat untuk proses memasak dan penyajian hingga makan berada dalam satu area / tempat .

Hal yang harus diperhatikan pada dapur model dining-in ini adalah kerapian dan organisasi ruang serta pembagian fungsi yang jelas antara area untuk persiapan , penyajian dan kegiatan makan karena letak meja makan yang menyatu dengan dapur minimalis kering maka sering kali meja makan dijadikan tempat untuk menyimpan bahan bahan masakan yang akan diolah maupun menyimpan berbagai macam peralatan masak habis pakai . Keadaan ini tentunya akan membuat dapur berantakan dan mengurangi fungsinya dari meja makan . Karena itulah dibutuhkan pembagian area yang jelas dan tegas .

disadur dari ” menata dapur minimalis , Griya Kreasi ” dengan perubahan seperlunya

 dapur-minimalis-CT-JT-rev-A-2

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *